Recipe of Favorite Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas)

Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas).

Recipe of Favorite Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas)

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, asperges blanches à la flamande (keto, ig bas). One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas):

  1. {Make ready 8 of asperges blanches épluchées.
  2. {Take 20 g of jus de citron.
  3. {Take 2 of œufs durs écaillés.
  4. {Make ready 40 g of beurre doux.
  5. {Take 1 c of à s de persil ciselé.
  6. {Take of sel, poivre du Moulin.

Steps to make Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas):

  1. Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition. Salez et y ajoutez vos asperges puis laissez cuire environ une quinzaine de minutes (plus ou moins en fonction du calibre de celles-ci). Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau,elle doit y rentrer comme dans du beurre. Égouttez les asperges et laissez refroidir..
  2. Si vous préférez les consommer chaudes, il faudra réaliser la sauce en même temps que la cuisson. Réalisez la sauce à la flamande en écrasant grossièrement les œufs durs à la fourchette. Dans une poêle ou sauteuse, faites fondre le beurre à feu vif avec le jus de citron tout en fouettant jusqu'à ce que le beurre mousse. Hors du feu, ajoutez les œufs durs écrasés et le persil haché. J'ai gardé un peu pour le décor final. Salez et poivrez, mélangez..
  3. Au moment de servir, disposez sur chaque assiette 4 asperges et la sauce flamande sur les asperges. Décorez avec l’œuf gardé et du persil ciselé. Servez de suite!.

So that is going to wrap this up with this special food asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!