Recipe of Super Quick Homemade Soupe froide de concombre et menthe

Soupe froide de concombre et menthe.

Recipe of Super Quick Homemade Soupe froide de concombre et menthe

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, soupe froide de concombre et menthe. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Soupe froide de concombre et menthe is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Soupe froide de concombre et menthe is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have soupe froide de concombre et menthe using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Soupe froide de concombre et menthe:

  1. {Prepare 2 of concombres.
  2. {Prepare 20 of feuilles de menthe.
  3. {Get 35 g of deau.
  4. {Get 1 of cube de bouillon de légumes.
  5. {Get 2 of echalotes.
  6. {Get 1 of yaourt à la grecque…coco pour moi.
  7. {Make ready 15 g of d'huile dolive.

Instructions to make Soupe froide de concombre et menthe:

  1. Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole.
  2. Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen.
  3. Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les “pépins”, coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse..
  4. Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau..
  5. Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total..

So that’s going to wrap this up with this special food soupe froide de concombre et menthe recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!