How to Make Homemade Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !

Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !.

How to Make Homemade Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !

Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !:

  1. {Make ready 1 of gros morceau de courge (un peu plus de 500 g).
  2. {Get 4 of pommes de terre.
  3. {Take 1 of oignon.
  4. {Get 1 boîte of chataîgnes (entre 250 et 350 g).
  5. {Take 20 cl of crème fraîche.
  6. {Prepare of Muscade.
  7. {Prepare of Sel.
  8. {Make ready of Poivre.
  9. {Prepare of Huile d'olive.

Steps to make Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !:

  1. Préchauffez votre four à 180°..
  2. Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines..
  3. Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur)..
  4. Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également..
  5. Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
  6. Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez..
  7. Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger)..
  8. Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes..

So that’s going to wrap this up with this exceptional food gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!